Dona Carmem Bistrô

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Bruschetta al pomodoro


A mais tradicional das bruschettas italianas.

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Postado por Guedex às 04:51 Nenhum comentário:
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Categoria Bruschettas, Entradas

sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Espaguete ao pesto de manjericão (pesto genovês)


O pesto genovês é um dos molhos italianos mais conhecidos e apreciados do mundo. É ideal para massas de fio, como espaguete e talharim.

Ingredientes e modo de preparo »
Postado por Guedex às 03:56 Nenhum comentário:
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Categoria Massas, Molhos

quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Alichella


Antepasto típico italiano.

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Postado por Guedex às 06:52 Nenhum comentário:
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Categoria Antepastos, Lanches

sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Bruschetta de presunto Parma com queijo Brie



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Postado por Guedex às 01:57 Nenhum comentário:
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Categoria Bruschettas, Entradas
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Este espaço é meu bistrô virtual onde registro minhas aventuras culinárias.

O nome do “estabelecimento” é em homenagem à minha mãe, cozinheira de mão cheia! Pena que descobri um pouco tarde esse meu gosto pelo fogão e não deu tempo de cozinhar para ela.

Quem sabe um dia o “Dona Carmem” não se torna real?


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